找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 194|回复: 0

抗氧化抗衰老 李子有奇效

[复制链接]

343

主题

0

回帖

1059

积分

零零精灵王

积分
1059
发表于 2023-3-24 14:09:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  谚语云:“桃养人、杏伤人,李子树下躺死人。”据最新研究表明,李子中抗氧化剂含量高得惊人,堪称是抗衰、防病的“超级水果”。
  

  许多疾病(特别是心血管病、肿瘤)以及衰老,都与自由基对肌体的氧化损伤有关,但肌体可以通过自我产生或者从外界摄取的方式获得抗氧化剂(如维生素C、E,胡萝卜素等)进行自我保护。美国研究人员戴维·伯恩等通过实验发现,一个李子中的抗氧化剂含量相当于一大把蓝莓,并且李子中的植物营养素还可抑制乳腺肿瘤生长,又不会影响正常细胞生长。已有研究表明,像蓝莓、石榴、苹果、香蕉等都是富含抗氧化剂的水果,常吃能预防血管硬化或心脏病。但有研究表明,李子(红色的)中的抗氧化剂含量是石榴的3倍,是苹果、香蕉的5倍多。对此,英国伦敦圣乔治医院营养专家也很赞同:“李子低热量、低脂肪,特别是果皮,其中含有大量的抗氧化剂和营养物质。如果每天吃两三个李子,对健康很有好处。”






  宜忌:李子未成熟不可食。选吃紫色李子(或红色)最好,吃时不宜剥皮,因皮中有很多色素和抗氧化剂。李子不可多吃,脾虚胃弱、多痰者也不宜吃。


(实习编辑:万文娟)
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|豫花园 ( 豫ICP备09039788号 )

GMT+8, 2024-12-24 08:16 , Processed in 0.055685 second(s), 20 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表