找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 163|回复: 0

教你怎样挑选好菠萝

[复制链接]

690

主题

0

回帖

2100

积分

零零精灵王

积分
2100
发表于 2023-3-24 13:45:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
  菠萝吃多后可能出现头痛、腹痛、呕吐、四肢及口舌发麻等情况。而用盐水就能浸出菠萝里的有害成分。但菠萝泡水的时间有讲究,因为菠萝含糖多,糖融解在水中会促进细菌生长。街边卖的菠萝往往一天都用同一缸水浸泡,就易滋生细菌。因此,最好买整个菠萝回家,用盐水稍微浸泡后再食用。
   

  泡在水里的菠萝容易细菌超标!专家提醒,夏日少买街边浸泡过久的菠萝。


  清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅指出,菠萝吃多后可能出现头痛、腹痛、呕吐、四肢及口舌发麻等情况。而用盐水就能浸出菠萝里的有害成分。但菠萝泡水的时间有讲究,因为菠萝含糖多,糖融解在水中会促进细菌生长。街边卖的菠萝往往一天都用同一缸水浸泡,就易滋生细菌。因此,最好买整个菠萝回家,用盐水稍微浸泡后再食用。


  选购菠萝时要注意:内部呈淡黄色、果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

























(实习编辑:张曼)
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|豫花园 ( 豫ICP备09039788号 )

GMT+8, 2024-12-25 10:47 , Processed in 0.055853 second(s), 20 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表