食用葡萄能轻松降血压

一零一三梅

　　美国研究人员最近说，常食用葡萄可能收到降血压的效果。
   

　　密歇根大学心脏保护实验室的米切尔?西摩教授主持这项研究。研究报告发表在最新一期《老年医学：生物学》杂志上。


　　研究人员先用喂食食盐的方法让老鼠患上高血压，然后把这些老鼠分为两组。其中一组喂食含盐多的食物，同时配以绿葡萄和紫葡萄中提炼出的高纯度葡萄粉。另一组喂食含盐量低的食物，配以较低纯度的葡萄粉。




　　18周后，食谱中含葡萄营养成分高的老鼠，尽管食盐量大，血压却比另一组老鼠要低，心脏功能也更强，同时体内炎症有所好转。






　　该报告认为，葡萄中的黄酮类化合物可能有降低血压作用，绿茶、可可豆和番茄中也含有黄酮类化合物。

（实习编辑：厉琳）

饮食每周热文TOP10


樱桃防妇科病



丝瓜嫩肤祛斑



鱼类胶原蛋白



豆米饭结合好



馒头比米饭好

• 夏季多吃瓜多吃豆补水解暑
  经常食用银杏使你肌肤红润Q&A
  维C食品 皮肤黑白转换器
  为电脑族MM而设的祛黄食物